Молодой и изнеженный Глеб, наследник олигарха Ивана Копытова, едет в глухую деревню с амбициозной целью — провести оптимизацию на старом колбасном производстве. Он горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и доказать, что достоин занять место в семейном бизнесе. Но на месте его ждёт не радушный приём, а суровая реальность.
Местные жители во главе с опытным директором Фёдором Грудинкиным встречают Глеба в штыки. Они видят в нём лишь очередного столичного выскочку и объявляют настоящую войну, защищая свой уклад и завод от непрошеных перемен.